证照与原料记录分散
供应商证照、检验报告和原料批次难以统一核验。
从源头到消费端的连续证据
产品定位
平台面向食品生产企业、中央厨房、品牌方、连锁餐饮与零售、供应链服务商及监管协同场景,把分散在纸质记录、Excel 和业务系统中的质量事实汇成可信批次档案。
供应商证照、检验报告和原料批次难以统一核验。
原料、配方、工单、产线、班组和成品缺少关联。
检验、偏差、CAPA 和放行审批在多个工具中流转。
出现问题后无法快速确认库存、渠道、门店和消费者。
供应商与进货查验
按品类建立供应商准入、风险分级与动态绩效。收货人员通过移动端核验证照、批次、保质期、温度和检验项目,不合格原料自动隔离并触发处置。
生产批次谱系
工单开工时绑定配方版本、投料批次、设备、产线、班组和关键工艺参数。拆分、合批、返工与副产品都有父子关系,支持从成品反查原料,也支持从原料正查销售去向。
HACCP 与质量闭环
按产品、工序和风险配置来料、过程、成品及环境检验计划。关键控制点超限自动拦截批次,生成不合格、原因分析、纠正预防措施和复验任务,完成后才可放行。
消费者透明与精准召回
消费者扫描产品码即可查看来源、生产、检验与流通信息。发生投诉或风险事件时,质量团队从问题批次一键展开库存、订单、渠道和门店范围,避免全量召回。
运营与监管后台
总部按集团、工厂、品牌、产品和供应商查看追溯完整率、进货合格率、质量趋势、证照风险、异常闭环效率和召回演练结果。
特色能力
通过接口、消息或文件交换复用既有主数据与业务单据。
覆盖赋码、打印、采集、关联、防窜与消费者查询。
总部统一标准,工厂独立执行,数据按组织权限隔离。
减少手工录入,将现场数据直接写入批次档案。
适用场景
原料来源、温控、检验、加工批次和冷链去向。
多门店供餐、配方、留样、加工和配送闭环。
基地、采收、检测、分级、包装和流通追溯。
配方版本、过敏原、保质期、包装和渠道管理。
供应商准入、门店验收、食安巡检与召回通知。
多客户批次托管、仓储流通、质量协同与合规报告。
常见问题
支持 API、消息队列和数据交换,可复用主数据、采购、生产、库存与销售单据,追溯平台重点补齐批次关系、质量证据和召回闭环。
批次谱系完整时,系统可快速从问题原料或成品定位受影响库存、订单、渠道、门店和客户,并生成召回任务与进度看板。
可配置展示产品来源、生产日期、原料信息、质检报告、流通节点、企业资质、防伪结果和售后入口,敏感信息按权限隐藏。
从一个真实产品批次开始
提供一个典型产品、生产流程和现有系统清单,我们将梳理追溯边界、批次规则、接口范围与实施路径。